Doctorado en Ciencias Veterinarias y de los Alimentos: Universidad de León (ULE)
Doctorado en Ciencias Veterinarias y de los Alimentos de Universidad de León (ULE) figura en el Registro de Universidades, Centros y Títulos (RUCT) con el código 5600824, con estado «Publicado en B.O.E. (TITULACIÓN RENOVADA)».
Dónde se imparte
Según el RUCT, el programa se imparte en: Escuela de Doctorado de la Universidad de León. La ficha de la Universidad de León indica que el programa se imparte en el campus de León, bajo la Escuela de Doctorado. La información oficial está en la ficha del programa en la web de la universidad.
Líneas de investigación
Según la web oficial del programa, las líneas de investigación son:
- Nutrición y alimentación animal
- Producción animal
- Seguridad alimentaria: evaluación de riesgos microbiológicos
- Calidad microbiológica de los alimentos y caracterización de alimentos autóctonos
- Sistemas de gestión de calidad e higiene alimentaria
- Análisis del riesgo en microbiología de los alimentos
- Estrategias para la conservación de los alimentos mediante métodos convencionales y tecnologías emergentes
- Mecanismos de desarrollo de resistencias e inactivación microbiana
- Estudio sobre las modificaciones nutricionales sufridas por alimentos sometidos a distintos tratamientos tecnológicos
- Evaluación del estado nutricional en colectivos de ancianos y escolares
- Caracterización de alimentos y métodos de control para la autenticidad de los mismos
- Efectos de los tratamientos tecnológicos sobre las características de los alimentos
- Mejora genética animal
- Desarrollo de herramientas diagnósticas y de vacunas en enfermedades respiratorias porcinas de etiología bacteriana
- Reproducción animal y medicina de la reproducción
- Reproducción de especies cinegéticas
- Etología aplicada de animales útiles al hombre
- Cultivo de crustáceos y peces de agua dulce: reproducción, nutrición, manejo
- Enfermedades infecciosas de los peces
- Micosis de los animales
- Inmunología de trasplante. Inmunomoduladores y vacunas recombinantes
- Nutrición y alimentación animal: Ovino
- Producción Animal: Ovino
- Enfermedades producidas por protozoos en rumiantes
- Micobacteriosis de los rumiantes: paratuberculosis
- Patología de enfermedades infecciosas en rumiantes
- Enfermedades digestivas del ganado porcino: desarrollo de vacunas contra enfermedades digestivas del cerdo
- Probióticos y prebióticos en ganado porcino
- Reproducción animal: técnicas de reproducción asistida en rumiantes y especies silvestres
Perfil de acceso y admisión
Los requisitos generales son los del Real Decreto 99/2011: título de grado o equivalente y de máster universitario o equivalente, con al menos 300 créditos ECTS entre ambos, o alguna de las otras vías que prevé la norma. La Universidad de León remite a ese real decreto para los requisitos generales.
Según la ficha del programa, tienen preferencia los licenciados y graduados en Veterinaria y en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, y se tiene en cuenta la relación del máster cursado con el programa.
La comisión académica prioriza las solicitudes con este baremo de admisión:
- currículum vitae, 20%
- expediente académico, 60%
- entrevista personal, 20%
Quien tenga un grado español de al menos 300 ECTS debe cursar como complemento obligatorio, salvo que su grado ya incluya créditos de formación en investigación, el módulo de iniciación a la investigación del Máster en Investigación en Veterinaria y Ciencia y Tecnología de los Alimentos (12 ECTS).
Actividades formativas
La web del programa recoge estas actividades formativas, con sus horas:
- Jornadas de doctorandos (12 horas)
- Asistencia a conferencias, seminarios, jornadas y congresos (20 horas)
- Estancias en centros de investigación (120 horas)
Duración y régimen de dedicación
La ficha del programa indica una duración de 4 años a tiempo completo y 7 años a tiempo parcial. Coincide con la norma general: el Real Decreto 99/2011, en su redacción vigente tras el Real Decreto 576/2023, fija un máximo de cuatro años a tiempo completo y siete a tiempo parcial, desde la matrícula hasta el depósito de la tesis, con posibilidad de prórroga de un año; para estudiantes con discapacidad igual o superior al 33%, seis y nueve años.
Salidas profesionales
Según la web del programa, las salidas profesionales son:
- Acceso a cuerpos de profesorado universitario
- Centros de investigación
- Departamentos de I+D+i de empresas del sector
- Laboratorios de diagnóstico (públicos o privados)
Por qué hacer el doctorado en Ciencias Veterinarias y de los Alimentos en la Universidad de León
Reúne veintinueve líneas de investigación en producción animal, nutrición, seguridad alimentaria, reproducción y enfermedades infecciosas, con tres actividades formativas con horas y salidas publicadas por la propia web. El baremo da un 60% al expediente y un 20% al currículum y a la entrevista, y los graduados con 300 ECTS deben cursar un módulo de 12 ECTS de iniciación a la investigación salvo que su grado ya lo incluya.
Preguntas frecuentes
¿Quién tiene preferencia?
Los licenciados y graduados en Veterinaria y en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, y se tiene en cuenta la relación del máster cursado con el programa.
¿Cómo se prioriza la admisión?
Con el expediente académico (60%), el currículum vitae (20%) y una entrevista personal (20%).
¿Qué complemento se exige a quien tiene un grado de 300 ECTS?
El módulo de iniciación a la investigación del Máster en Investigación en Veterinaria y Ciencia y Tecnología de los Alimentos, de 12 ECTS, salvo que el grado incluya ya créditos de formación en investigación.