Máster en Enología: Universitat Politècnica de València (UPV)

El Máster Universitario en Enología de la Universitat Politècnica de València es un título oficial de posgrado de 60 créditos ECTS dedicado a la producción y la innovación vitivinícola. Consta en el Registro de Universidades, Centros y Títulos con el código 4314528, se adscribe a la rama de Ciencias y al campo de estudio de ciencias agrarias y tecnología de los alimentos, y corresponde al nivel 3 del Marco Español de Cualificaciones para la Educación Superior.

Dónde se imparte: Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural, campus de Valencia

Según el registro oficial, el centro responsable es la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural, único centro de impartición del título. La universidad sitúa la docencia en su campus de Valencia. Preinscripción, matrícula y contacto de la escuela están en la web oficial: www.upv.es.

Qué se estudia: viticultura, proceso de elaboración y orientación profesional o investigadora

El reparto oficial de los 60 créditos ECTS es: 54 créditos de formación obligatoria y 6 de Trabajo Fin de Máster. No hay créditos optativos, ni prácticas externas obligatorias, ni complementos de formación.

Esto es lo que la universidad publica sobre la estructura del título:

• Un bloque obligatorio muy amplio: con 54 de los 60 créditos cerrados, el máster apuesta por una formación completa del ciclo vitivinícola en lugar de por optativas.
• Dos orientaciones, profesional y académica: la universidad indica que el título se puede enfocar hacia la práctica en el sector o hacia la investigación, una elección que condiciona sobre todo el enfoque del trabajo final.
• Trabajo Fin de Máster de 6 créditos.

Perfil de acceso y admisión

El RUCT no recoge el máster como título habilitante para una profesión regulada. El acceso se rige por las condiciones generales de acceso a máster universitario y por los criterios de admisión que apruebe la comisión académica del propio título.

La universidad indica que la docencia se imparte en español y valenciano. Conviene comprobar en qué lengua se ofrece cada asignatura del curso en que vayas a matricularte.

Duración y modalidad

La UPV publica que el máster se cursa en un año. La modalidad es presencial.

Salidas profesionales

La universidad resume el perfil de salida en dos direcciones: especialistas en producción e innovación vitivinícola, e investigación y dirección en el sector.

Preguntas frecuentes

¿Cuántos créditos tiene?

Tiene 60 créditos ECTS. La UPV publica que se cursa en un año.

¿Incluye prácticas en bodega con créditos propios?

No. El plan registrado no reserva créditos a prácticas externas obligatorias: son 54 créditos obligatorios más 6 de Trabajo Fin de Máster.

¿Se puede cursar a distancia?

No. La modalidad es presencial, en el campus de Valencia, y la docencia se imparte en español y valenciano.