Grado en Diseño para los Sistemas Alimentarios: Universitat de Barcelona (UB)

El Grado en Diseño para los Sistemas Alimentarios es una titulación nueva que la Universitat de Barcelona (UB) (web oficial) imparte de forma conjunta con la Universitat de Vic, Universitat Central de Catalunya (ficha oficial del grado). Su primer curso de impartición es el 2025/2026.

Dónde se imparte

Es un título conjunto y, según el Registro de Universidades, Centros y Títulos (RUCT), lo imparten dos centros. Por parte de la UB, la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo CETT. Por parte de la Universitat de Vic, Universitat Central de Catalunya, la Facultad de Diseño e Ingeniería ELISAVA.

Qué se estudia

El RUCT publica el reparto de los 240 créditos ECTS: 60 de formación básica, 126 obligatorios, 30 optativos, 12 de prácticas externas y 12 del Trabajo Fin de Grado. El bloque obligatorio supera la mitad del plan, así que el itinerario está bastante pautado y deja poco margen de elección hasta fases avanzadas.

El RUCT clasifica el título en el campo de las industrias culturales (diseño, animación, cinematografía y producción audiovisual). Lo imparten una escuela de diseño, ELISAVA, y una de hostelería y turismo, CETT, una combinación poco habitual en el mapa universitario español.

Cómo se accede

El acceso se rige por el Real Decreto 534/2024, de 11 de junio. La vía habitual es la Prueba de Acceso a la Universidad (PAU) o una vía equivalente, como la Formación Profesional, el acceso para mayores de 25, 40 o 45 años o una titulación universitaria previa. Para los detalles de la preinscripción, lo mejor es consultar con CETT o con la UB.

Por qué estudiar Diseño para los Sistemas Alimentarios en Barcelona

El grado nace de la colaboración entre ELISAVA, escuela de diseño con trayectoria en Barcelona, y CETT, escuela adscrita a la UB y especializada en hostelería y turismo. Es poco frecuente que el diseño y los estudios sobre alimentación compartan plan de estudios bajo un mismo título.

Preguntas frecuentes

¿Es un grado nuevo?

Sí. Según el RUCT, su curso de inicio de impartición es el 2025/2026.

¿En qué universidad se estudia, la UB o la Universitat de Vic?

En las dos. El RUCT registra el título como conjunto, con dos centros: la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo CETT, adscrita a la Universitat de Barcelona, y la Facultad de Diseño e Ingeniería ELISAVA, adscrita a la Universitat de Vic, Universitat Central de Catalunya.

¿Cuántos créditos tiene y cuánto dura?

Tiene 240 créditos ECTS, repartidos en 60 de formación básica, 126 obligatorios, 30 optativos, 12 de prácticas externas y 12 del Trabajo Fin de Grado, según el RUCT. Esa carga corresponde a un grado de cuatro cursos.