Grado en Ingeniería Agroalimentaria — Universitat de Girona (UdG)
El Grado en Ingeniería Agroalimentaria es una de las titulaciones de la Universitat de Girona (UdG), impartida por la Escola Politècnica Superior en el campus de Montilivi. Es un grado de 240 créditos ECTS y cuatro años de duración, orientado a la ingeniería aplicada a la industria alimentaria y a las explotaciones agrarias, con un título que habilita para una profesión regulada.
Dónde se imparte: Escola Politècnica Superior, campus Montilivi
El grado se cursa en la Escola Politècnica Superior de la UdG, en el campus de Montilivi, en la ciudad de Girona. Este centro agrupa buena parte de la oferta de ingenierías de la universidad, lo que en la práctica sitúa a Ingeniería Agroalimentaria junto a otras titulaciones técnicas y permite compartir laboratorios y recursos de carácter experimental. Según la ficha oficial de la titulación en la web de la UdG, el número orientativo de plazas de nuevo ingreso es de 40.
Qué se estudia: ingeniería alimentaria, producción agraria y gestión de empresas del sector
El plan de estudios combina tres grandes bloques. El primero es la formación básica de cualquier ingeniería (matemáticas, física, química, expresión gráfica, biología y geología), que según los datos verificados en el Registro de Universidades, Centros y Títulos (RUCT) representa 60 créditos ECTS del total. El segundo bloque, con 120 créditos obligatorios, desarrolla los contenidos propios de la ingeniería agroalimentaria: tecnología de los alimentos, producción vegetal y animal, ingeniería rural y gestión de empresas agroalimentarias. El tercero es la optatividad, con 45 créditos, que permite orientar parte del currículo hacia un ámbito más industrial o más agronómico según el interés del estudiante.
El Trabajo de Fin de Grado tiene un peso de 15 créditos ECTS, el estándar en este tipo de titulaciones técnicas. La propia ficha oficial de la UdG detalla, además, asignaturas concretas de los primeros cursos como Matemáticas, Física, Química, Expresión Gráfica, Empresa, Biología o Geología, repartidas en bloques de 6, 12 y 18 créditos según la materia.
Requisitos de acceso y nota de corte
El acceso a este grado, como al resto de titulaciones universitarias oficiales en España, se rige por el Real Decreto 534/2024, de 11 de junio. Según la información publicada por la UdG, se puede acceder tras el Bachillerato con la Prueba de Evaluación de Bachillerato para el Acceso a la Universidad (PAU/EvAU), desde un ciclo formativo de grado superior o por las vías de mayores de 25, 40 y 45 años.
No hemos encontrado en la web oficial de la UdG una cifra concreta de nota de corte para este grado: la página remite a las notas de talla de la convocatoria de junio de 2026 sin mostrar el valor numérico. Quien quiera conocer ese dato debe consultarlo directamente en el apartado de admisión de la universidad en cada convocatoria.
Idioma de impartición
No hemos encontrado en la ficha oficial de la titulación un desglose publicado de los idiomas de docencia ni de su porcentaje. Dado que la UdG es una universidad pública catalana, lo habitual es que buena parte de la docencia se imparta en catalán, con presencia de castellano e inglés según la asignatura y el profesorado, pero conviene confirmarlo con la propia Escola Politècnica Superior antes de matricularse si este dato es determinante.
Salidas profesionales
La UdG recoge en la ficha oficial del grado un conjunto de salidas profesionales para quien lo complete:
- Proyección de industrias alimentarias e instalaciones agrícolas.
- Dirección o puestos técnicos en industrias alimentarias.
- Dirección o puestos técnicos en cooperativas agrarias.
- Asesoría técnica de explotaciones agrarias.
- Peritaje en valoraciones agrarias.
- Acceso a cuerpos técnicos de la Administración pública.
- Investigación en centros públicos o privados.
- Creación de empresa propia en el sector agroalimentario.
Además, este grado habilita para la profesión regulada de Ingeniero Técnico Agrícola, según consta en el RUCT. Las atribuciones concretas de esa profesión están fijadas por la Orden CIN/323/2009, de 9 de febrero, publicada en el BOE del 19 de febrero de 2009, que establece los requisitos para la verificación de los títulos que habilitan para el ejercicio de esa profesión.
Acreditación de calidad
El Grado en Ingeniería Agroalimentaria figura en el Registro de Universidades, Centros y Títulos (RUCT) con el código 2501509, regulado por el Real Decreto 1393/2007, y con estado «Publicado en B.O.E. (titulación renovada por acreditación institucional)», lo que indica que el título ha superado el proceso de renovación de la acreditación a través de la acreditación institucional del centro. Puedes consultar la ficha oficial del título en el RUCT. La propia UdG indica además en la ficha del grado que cuenta con la acreditación favorable de l’Agència per a la Qualitat del Sistema Universitari de Catalunya (AQU Catalunya).
Por qué estudiar Ingeniería Agroalimentaria en Girona
Girona y su entorno combinan una tradición agrícola y ganadera con un tejido industrial agroalimentario relevante, desde cooperativas del sector hasta empresas de transformación de alimentos. Para un grado centrado en la ingeniería aplicada a la industria alimentaria y a las explotaciones agrarias, esa cercanía facilita el contacto con el tejido productivo real de la comarca durante la formación.
Cursar este grado en la Escola Politècnica Superior permite además compartir instalaciones y proyectos con otras ingenierías del centro, un entorno habitual en las escuelas politécnicas que combinan varias titulaciones técnicas bajo un mismo campus. Quien complete este grado y quiera seguir formándose puede optar por un máster oficial relacionado con la tecnología de los alimentos, la producción agraria o la gestión ambiental, una vía habitual de especialización antes de incorporarse al mercado laboral o de ampliar las atribuciones profesionales ya reconocidas por el grado.
Preguntas frecuentes
¿Qué salidas profesionales tiene este grado?
Según la UdG, van desde proyectar industrias alimentarias e instalaciones agrícolas hasta dirigir o asesorar técnicamente cooperativas agrarias y explotaciones, pasando por el acceso a cuerpos técnicos de la Administración pública, la investigación o la creación de empresa propia.
¿Este grado habilita para alguna profesión regulada?
Sí. Según el RUCT, habilita para la profesión de Ingeniero Técnico Agrícola, cuyos requisitos están fijados por la Orden CIN/323/2009, de 9 de febrero, publicada en el BOE del 19 de febrero de 2009.
¿Cuántas plazas hay y qué nota de corte se necesita?
La UdG indica un número orientativo de 40 plazas de nuevo ingreso. No hemos encontrado publicada una cifra concreta de nota de corte: conviene consultarla en cada convocatoria en el apartado de admisión de la universidad.
¿En qué centro y campus se estudia?
En la Escola Politècnica Superior de la Universitat de Girona, situada en el campus de Montilivi, en la ciudad de Girona.