Grado en Nutrición Humana y Dietética: Universitat de Girona (UdG)

El Grado en Nutrición Humana y Dietética es uno de los títulos de la Universitat de Girona (UdG). Lo imparte en modalidad semipresencial la Escuela Universitaria de la Salud y el Deporte (EUSES), centro adscrito a la UdG en el campus de Salt. Son 240 créditos ECTS en cuatro cursos, habilita para la profesión regulada de dietista nutricionista e incluye un bloque amplio de prácticas académicas externas.

Dónde se imparte

El grado no se cursa en un edificio propio de la UdG sino en EUSES, un centro adscrito en Salt (Francesc Macià, 65), municipio colindante con Girona. El título es oficial y lo expide la Universitat de Girona, pero la docencia diaria corre a cargo de EUSES, que imparte también otros grados del ámbito sanitario y deportivo.

Qué se estudia

Según el Registro de Universidades, Centros y Títulos (RUCT), de los 240 créditos, 60 son de formación básica, 132 obligatorios, 18 optativos, 24 de prácticas académicas externas y 6 del Trabajo Fin de Grado.

Más de la mitad de los créditos son obligatorios, así que la formación específica en nutrición y dietética pesa mucho. Con 24 créditos de prácticas y el Trabajo Fin de Grado, buena parte del último tramo tiene un componente aplicado. La modalidad semipresencial combina docencia presencial en Salt con actividad no presencial, un formato distinto al de un grado íntegramente presencial.

Cómo se accede

El acceso se rige por el Real Decreto 534/2024, de 11 de junio. Según la UdG, se puede entrar tras el bachillerato y la prueba de acceso a la universidad (PAU), con un ciclo formativo de grado superior o por las vías para mayores de 25 y de 45 años, entre otras.

Idioma

Para obtener el título hay que acreditar un nivel B2, o equivalente, de inglés, alemán, francés o italiano.

Salidas profesionales

La ficha de la titulación agrupa las salidas del dietista nutricionista en varios ámbitos:

• Nutrición clínica y hospitalaria. Alimentación de personas sanas y de personas con enfermedades agudas o crónicas, en hospitales, centros ambulatorios o residencias geriátricas.
• Industria alimentaria y salud pública. Trabajo en empresas del sector alimentario, en programas de salud pública y en organizaciones de consumidores.
• Docencia y comunicación. Enseñanza y divulgación de la nutrición en medios de comunicación.
• Investigación y ejercicio libre. Colaboración en centros de investigación y ejercicio por cuenta propia.

Es una profesión regulada: el grado habilita para ejercer como Dietista-Nutricionista, y sus requisitos de formación los fija la Orden CIN/730/2009, de 18 de marzo, según consta en el RUCT.

Preguntas frecuentes

¿Dónde se cursa exactamente?

En EUSES (Escuela Universitaria de la Salud y el Deporte), centro adscrito a la Universitat de Girona en Salt.

¿Es un grado presencial?

No. Según la ficha de la UdG, es semipresencial: combina docencia en el campus con actividad no presencial.

¿Para qué habilita?

Para la profesión regulada de Dietista-Nutricionista, según la Orden CIN/730/2009, de 18 de marzo, y abre salidas en nutrición clínica, industria alimentaria, salud pública, docencia e investigación.